那么这些青鱼是什么鱼呢？它们有何神奇之处，为何会摆出“青鱼阵”呢？

«【·会嗑瓜子的鱼·】»

2020年10月5日，掌上春城报道，在距离抚仙湖大约5公里的地方有一个村子，名叫徐家头村。

在这个村子里有一口泉，当地百姓称之为神鱼泉，是由两个小池和一口井组成的，泉水之中也生活着不少的青鱼。

这个神鱼泉甚至已经成为了当地的一个知名景点，有很多游客慕名而来，买门票才有机会一睹“神鱼”的风采。

那么生活在这里的青鱼究竟有何特别之处呢，还值得专花门票来看？

这里的青鱼虽然受水池大小的限制，不能摆出“青鱼阵”，但是这里的青鱼却会嗑瓜子。

嗑瓜子可以说是中国人的一项“特殊技能”，几乎人人都会，但是很多外国友人却怎么也学不会，然而这里的鱼在没有双手的帮助下去，却也能轻松嗑出完整的瓜子，它们是怎么做到的呢？

根据当地居民的介绍，在很早以前这些青鱼是从井中游出来，然后在小池中生活的，后来人们无意中发现这些鱼会吃掉在水池中的青菜叶子，还能吃瓜子。

人们觉得神奇就专门修建了小池，把这里围了来。

负责看守这些青鱼的老人随手往池子里撒下两把瓜子，鱼群就会飞快簇拥过来，然后开始吃瓜子。

几分钟之后，瓜子就会被鱼群分食完，然后水面上就开始陆续漂浮起瓜子壳，将瓜子壳捞上来看就能发现，里面的瓜子已经被吃掉了，更神奇的是这些被嗑出来的瓜子皮都很完整地分成两半，就像是人嗑的一样。

除了瓜子之外，很多人类吃的东西它们也都能吃，比如米饭、肉等。

然而关于这些青鱼，还有一个神奇之处，就是当地的村民从来没在水池中见到过鱼苗，也没见到过死鱼，对于它们是如何繁衍的，人们一直不得而知。

这样神奇的鱼也吸引了专家的注意，在专家的研究之下，青鱼的身份也逐渐被揭开。

«—【·云南倒刺鲃·】—»

2009年6月24日，青岛新闻网报道，在几年前，云南的一位研究员陈银瑞曾经到徐家头村考察过青鱼。

其实之前也有人曾到当地考察，但是因为当地的习俗，以及当地人对于青鱼的看重，专家们也只能用眼睛观察，却不能抓鱼。

陈银瑞却从小池中捞到了一条鱼，但是这条鱼也十分来之不易。

小池里面的青鱼数量虽然不少，但是它们都十分机敏，用网兜很难捞到它们，而陈银瑞实在小池边守了3天，才终于捞到了一条。

专家们对这条鱼进行鉴定之后，确认人们所说的青鱼学名叫做云南倒刺鲃，是云南特有的一种鱼类。

云南倒刺鲃隶属于鲤科倒刺鲃属，是一种中等体型的淡水鱼类，其体形略呈纺锤形，体表银白或浅灰，体侧略带黄色或青灰色光泽，具有较好的伪装能力。

它最显著的形态特征体现在其背鳍硬刺后方具倒向的锯齿状骨刺，即“倒刺”，这是该属鱼类区别于其他鲤科鱼类的重要标志之一。

云南倒刺鲃为云南省特有物种，目前仅见于云南中北部及东部一些水系中，主要分布在南盘江、澜沧江、元江等支流及其高原湖泊中，如抚仙湖、星云湖、异龙湖等。

由于这些水体多位于高原地区，海拔普遍在1500米以上，水温相对偏低、含氧量丰富，造就了云南倒刺鲃适应冷凉、清澈水域的生理特征。

云南的高原水系具有显著的地形封闭性与生态独特性，为如云南倒刺鲃这类地方性鱼类提供了天然的进化隔离环境。

也正因如此，云南省水域中形成了众多特有鱼类种群，云南倒刺鲃即是其中之一。

云南倒刺鲃多生活于清澈、流速缓慢的河段、湖泊或溪流之中，底栖性较强，常见于水草丰茂、水底沙砾或泥沙混合的区域。

在食性方面，云南倒刺鲃为杂食性鱼类，摄食内容包括水生植物嫩叶、藻类、浮游生物、水底小型无脊椎动物等，尤其偏好附着在石头、水草表面的底栖生物。

它灵活的食性使其在自然水域中能较好地适应季节性资源变化。

而这也能解释它们为什么能吃瓜子等人类的食物，专家猜测它们从井中而来，根据当地记载，这种鱼有至少600年的历史。

长期生活在井中，导致这些云南倒刺鲃鱼外界环境隔绝，这才逐渐改变了食性，而且当地正巧盛产葵花子，很有可能是瓜子误入井中给它们提供了食物，久而久之就形成了这一食性。

专家还发现云南倒刺鲃的嘴巴结构很特殊，通过磨合就能把比较薄的瓜子壳磨掉，从而嗑出瓜子仁。

云南倒刺鲃的繁殖期主要集中在每年4月至8月，雨季来临、温度升高是其产卵的信号，产卵多在水草密布或砾石底质的河段进行，成鱼洄游至合适水域后进行群体产卵。

幼鱼孵化后会躲藏于水草或石缝之间，以躲避捕食者，随后随食物丰富的河道逐渐扩散。

它们的这种繁殖习性很可能才会让人们没有在小池中发现它们的繁殖迹象。

作为云南的特有鱼种，云南倒刺鲃的分布区域极其有限，种群数量近年逐渐减少，其生存状况引起了广泛关注。

云南倒刺鲃作为土著鱼类，其保护价值不只是保留一个物种，更是对整个生态系统平衡的维护。

近年来，随着人们对于生态环境的保护，原本抚仙湖中减少的青鱼，数量也逐渐增多，曾经消失的“青鱼阵”也再次出现。

参考：

掌上春城《神奇！快来围观，云南这种鱼会嗑瓜子……》，2020-10-5

江川发布《江川鱼事｜云南倒刺鲃》，2024-5-13

青岛新闻网《云南现神鱼会嗑瓜子 每年五天不见踪迹(图)》，2009-6-24

掌上春城《神奇！快来围观，云南这种鱼会嗑瓜子……》，2020-10-5

江川发布《江川鱼事｜云南倒刺鲃》，2024-5-13

青岛新闻网《云南现神鱼会嗑瓜子 每年五天不见踪迹(图)》，2009-6-24返回搜狐，查看更多